Cap Vermell

Gastronomia

GASTRONOMÍA

Blai Vallbona, Chef Ejecutivo de Cap Vermell Grand Hotel, invitado al proyecto ‘Brunch in the Kitchen’ en Kazajistán

R.E.M. 21/5/25

Este evento, que se celebrará el 23 y 24 de mayo reunirá a destacados chefs internacionales para una performance en directo, donde la gastronomía se fusiona con el arte contemporáneo

Empresas

ENTREVISTA

Álvaro Salazar: "El reto no es alcanzar estrellas Michelin, es merecerlas cada día”

Tomeu Garcies 11/5/25

El chef del restaurante Voro, el único de Mallorca con dos Estrellas Michelín, asegura que "un restaurante gastronómico es sostenible si tienes los pies en la tierra"

Empresas

ENTREVISTA

Toni Mir: “Mallorca podría ser el gran hub entre América, Europa y Asia si se tomaran decisiones valientes”

Tomeu Garcies 6/4/25

El CEO de Cap Vermell Group asegura que "queremos seguir rompiendo la barrera mental del residente mallorquín hacia disfrutar de la gastronomia y los servicios de los hoteles”

Empresas

TURISMO

Cap Vermell Grand Hotel arranca la temporada con previsiones récord en el segmento de lujo

Redacción 5/4/25

El hotel de Canyamel prevé una de sus mejores campañas con más de un 85% de ocupación en temporada alta, el crecimiento del turismo MICE y una oferta gastronómica y de eventos de primer nivel

Empresas

RECONOCIMIENTO

Cap Vermell Grand Hotel campeón de España del certamen ‘Best Hotel Bar Cocktail by The Gardener’

R.E.M. 15/11/24

El cóctel 'Mediterranean Sour', elaborado por el jefe de coctelería del hotel, Víctor Morante, ha logrado el oro de la primera edición de este campeonato nacional organizado por Ginebra The Gardener…

Empresas

COLABORACIONES

Cap Vermell Grand Hotel apuesta por la moda y acogerá la segunda edición del desfile de Tony Mora

REDACCIÓN 23/8/24

Desde el lujoso complejo hotelero se presentarán las novedades de la marca mallorquina junto a la ropa y complementos de ‘La Magnona’ y la colaboración de 'Le Cruel'.

Empresas

GASTRONOMÍA

Cap Vermell Gran Hotel emula a los grandes clásicos y presenta su cóctel más mediterráneo

Redacción 22/7/24

A través de su destacado equipo de coctelería, encabezado por su Head Bartender, Víctor Morante y de la mano de Xema Carrasco, ha lanzado su propuesta de cóctel, Mediterranean Sour, para el…

Empresas

GASTRONOMÍA

Roka Mallorca reabre sus puertas en Cap Vermell Grand Hotel coincidiendo con la cena de clausura del evento deportivo Batle of Stars

R.E.M. 16/6/24

El cantante David Otero y los futbolistas Julio Salinas, Pepe Reina y Gabriel Batistuta, algunos de los protagonistas de la velada

Empresas

TURISMO

Cap Vermell Grand Hotel, elegido por Sony Pictures Television para celebrar el primer aniversario de su canal AXN Movies

R.E.M. 4/6/24

En esta celebración exclusiva, los participantes del sorteo organizado por los canales de SPT han tenido la oportunidad de ganar un viaje para dos personas al exclusivo Cap Vermell Grand Hotel

Empresas

TURISMO

Cap Vermell Grand Hotel recibe la prestigiosa ‘Llave Michelin’ que reconoce las “estancias más especiales” del mundo

R.E.M. 30/4/24

Toni Mir, CEO de Cap Vermell Group, ha declarado que “significa un reconocimiento al arduo trabajo y dedicación de todo nuestro equipo para ofrecer una experiencia excepcional a nuestros huéspedes”

Empresas

DEPORTE

Cap Vermell Country Club acogerá el torneo Legends Trophy de pádel en el que participan exjugadores del fútbol de todo el mundo

Redacción 26/4/24

La quinta edición de este conocido torneo se celebrará en Mallorca los días 28 y 29 de mayo, en el centro deportivo perteneciente a Cap Vermell Grand Hotel

Turismo y hostelería

ENTREVISTA

Toni Mir: "Desestacionalizar Mallorca pasa por mejorar la conectividad aérea"

Tomeu Garcies 24/3/24

El CEO de Cap Vermell, asegura que la isla va ser pronto vanguardia en el turismo de lujo y apuesta por generar experiencias de valor añadido usando la gastronomía

Empresas

TURISMO

Cap Vermell Grand Hotel abre sus puertas a una nueva temporada como referente internacional del turismo de lujo

Redacción 16/3/24

Cap Vermell Grand Hotel se posiciona, un año más, como destino clave del turismo gastronómico a nivel mundial con marcas como ROKA y The Crossing

Empresas

GASTRONOMÍA

VORO, el único restaurante en Baleares con  2 estrellas Michelin y 2 soles Repsol,  abre sus puertas este 15 de marzo

Redacción 11/3/24

El chef Álvaro Salazar lidera una experiencia gastronómica única con un máximo de 24 comensales por noche, garantizando un trato personalizado y atención de primera calidad

Empresas

RECONOCIMIENTO

Cap Vermell Grand Hotel,seleccionado por Serendipians by Traveller Made como ‘1st Grand Hotel Champion'

Redacción 2/2/24

El pasado mes de octubre el hotel fue elegido como uno de los hoteles más bellos del mundo según Prix Versailles, Premio Mundial de Arquitectura y Diseño de la UNESCO

Empresas

MODA

Cap Vermell Grand Hotel apuesta por el turismo de moda

R.E.M. 22/8/23

El lujoso complejo hotelero acoge el desfile de la nueva colección de Tony Mora y los complementos de ‘La Magnona’

Fotos

Gastronomia

'The Crossing' traslada los sabores de la cocina India hasta Mallorca

30/5/23

Empresas

GASTRONOMÍA

Jitin Joshi, chef de 'The Crossing':“El visitante va a poder disfrutar  del producto local como si viajara a la India”

R.E.M. 19/5/23

El exclusivo restaurante es famoso por su excelente cocina y los sabores de su menú que reflejan influencias, y recetas de toda la India, desde los clásicos tradicionales hasta las recetas más…

Gastronomia

GASTRONOMÍA

ROKA, una experiencia sensorial a través de la gastronomía

Redacción 21/7/22

El conocido restaurante japonés de la familia ZUMA, tiene sus puertas abiertas hasta el 18 de septiembre en Cap Vermell Grand Hotel