En la Feria del Vino de Pollença, se ha estrenado una carpa para dar a conocer los valores culturales de la declaración de la Serra de Tramuntana como patrimonio mundial
Los 'forners' alertan que el precio de las materias primas ha aumentado entre un 30% y un 50% y que inevitablemente afectará al precio final del producto
La presidenta de Vi de la Terra Mallorca, Magdalena Mesquida, ha anunciado la puesta en marcha de distintos estudios científicos por estalonar la singularidad de los vinos de la IGP
Andreu Palou ha destacado que “es crucial seguir apostando por un control de calidad estricto aumentando los objetivos de calidad, como es el caso del trabajo realizado este último año ampliando la…
Riera ha incidido en la necesidad de “seguir haciendo promoción para dar a conocer nuestro producto, de una calidad excelente, entre la población residente y la que nos visita”
Esta décima edición llega con cambios: habrá un nuevo gran Premio Artesania de Mallorca, dotado con 7.000 euros, que reconocerá la execelencia artesanal sostenible
Hasta 64 panaderías y pastelerías de las Islas tienen el reconocimiento de emblemáticos y más de 300 establecimientos cuentan con el distintivo «Pa d’Aquí. Forn i Tradició»