sábado. 03.12.2022
GASTRONOMÍA

Récord de restaurantes participantes en la nueva edición de TaPalma 2022

El concurso tendrá lugar el próximo 21 de noviembre en el Auditorio Islas Baleares del Palacio de Congresos de Palma
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Un total de 46 establecimientos participarán en TaPalma 2022 que celebrará el concurso de tapas y cócteles el 21 de noviembre en el Palacio de Congresos de Palma, mientras que la ruta se llevará a cabo del 23 al 27 de noviembre por los diferentes locales adheridos.

Los restaurantes que participan son: Arume Sake Bar, Aubamar Suites & Spa, Bar Cristal, Bar Mavi, Bar Pigalle, Baum Marítimo, Bistro Esencia, Blat al Sac, Boira, Bon Profit, Born 8, Brutal, Can Frasquet, Casa Flor, Chalet Siena, Cor Barra i Taula, El Alpendre, El Bandarra, Entre Pinsas, Es Principal, In Café, Katagi Blau, L'Arancina Mallorca, La Consentida, La Moderna, La Pepita Burger Bar, Locura Ibérica, Los Maños, Maleva, Mercat 1930 - Burger Tex Mex, Mercat 1930 - Carnes a la Brasa, Mercat 1930 - Locura Ibérica, Mercat 1930 - Sushi & Poke, Mercat 1930 - Tap Station, Mercat 1930 - Tapas Mediterráneas, Mercat 1930 - Thai & Wok, Nou Bar Espanya, Pintamonas, Restaurante Marqués, Rosa del Mar, Shaka, Taberna La Gloria, Tasca y Arroces El Puente, Unoctavo, Weyler Bonaire y Xalest Restaurant.

De todos los establecimientos, 26 se presentan al concurso que tendrá lugar el lunes día 21 de noviembre en el Auditorio Islas Baleares del Palacio de Congresos a partir de las 16.00 horas, y en cada una de las categorías (Tapa TaPalma, Tapa Temática y Cóctel TaPalma) participaran los ocho finalistas que se darán a conocer el próximo lunes 14 de noviembre en la reunión técnica que tendrá lugar a las 10.00 horas en Makro.

Los chefs y bartenders que concursan mostrarán sus habilidades ante un jurado formado por reconocidos chefs y barmans de prestigio internacional y nacional. Además, ese mismo día se darán a conocer los ganadores de cada una de las categorías que compiten y que optarán al primer, segundo y tercer premio de TaPalma 2022, Tapa Temática 2022 y Cóctel TaPalma 2022. Hay que recordar que esta edición repartirá más de 4.000 euros en premios.

La entrada al concurso será gratuita para todo el público.

Récord de restaurantes participantes en la nueva edición de TaPalma 2022
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