lunes. 08.08.2022
RESTAURACIÓN

El empresario italiano Gianluca Vacchi abrirá en Ibiza su primer restaurante de comida rápida de España

El establecimiento de la marca Kebhouze, especializada en kebabs pretende ser la punta de lanza de su desembarco en el país

Tras abrir puntos de venta en toda Italia, Kebhouze, la cadena de kebabs del empresario-celebrity italiano Gianluca Vacchi da el salto a España y aterriza en el corazón de Baleares con una primera tienda en Ibiza inaugurada este mes de junio.

 

Situada en la Avenida de España, a pocos pasos del Puerto, Kebhouze Ibiza marca el punto de partida de la expansión internacional de la marca, que prevé consolidar su presencia en la Península Ibérica en 2023. 

 

Lanzada en diciembre de 2021 como la primera cadena de kebabs del mundo, Kebhouze crece en Italia a un ritmo vertiginoso con más de 25 aperturas previstas para 2022 y presencia en las principales ciudades italianas, como Milán, Roma, Génova, Turín y Venecia. Avalada por su éxito, la marca está lista para conquistar España con su kebab de alta calidad. 

 

El amor del empresario italiano por España y la relación cultural y empresarial que une a ambos países explican la elección de este destino para la internacionalización en Europa de la marca, que en tan solo unos meses ha logrado posicionarse como uno de los mayores éxitos en términos de venta en el segmento de la comida rápida en Italia, como más de 35.000 unidades de kebabs vendidas al mes.

 

La originalidad de la propuesta y calidad el producto están en la base de su éxito, respaldado por los 44 millones de seguidores que Gianluca Vacchi suma en sus plataformas sociales.

 

Reconocido no solo por su estilo de vida lujoso y extravagante, el empresario es un amante del deporte - fue esquiador profesional en su juventud- y practicante de hábitos saludables, “la base para una vida feliz”, subraya. Una filosofía que ha exportado a esta nueva aventura profesional, su primera incursión en el sector de la alimentación y la hostelería, elaborando un kebab a partir de la mejor material prima, con carnes certificadas en origen y versiones vegetales.



Por primera vez, los aficionados al kebab podrán disfrutar de kebabs realizados con Black Angus, una de las especialidades de Kebhouze, junto a opciones vegetarianas y veganas a partir de proteína de guisantes en colaboración de Planted Foods AG, empresa suiza especializada en ‘carnes’ vegetales. Además del kebab tradicional, Kebhouze ofrece la versión burger y una sección especial dedicada al pollo. Ingredientes de primera calidad y packaging cien por cien ecológico conforman un producto único en sus características en el mercado actualmente. Kebhouze cuenta con la marca de salsas Heinz como partner oficial. 

 

La premisa de las divertidas tiendas Kebhouze es ofrecer la misma gama de productos y garantizar los máximos estándares de calidad y servicio en todos los puntos de venta de la marca, fuera y dentro de Italia. Las tiendas presentan un diseño colorido y funcional al estilo americano, con el rojo Ferrari como protagonista, futbolines y luces de neón. Un producto cien por cien Vacchi con mascota incluida, Palloncini, que está revolucionado el mundo del kebab. 

“Kebhouze es una experiencia absolutamente novedosa. A pesar de ser un plato extremadamente simple -tortita de trigo, carne y algún condimento a elección-, en torno al kebab existe un problema de desconfianza en términos generales. Superarlo y ofrecer un producto realmente bueno era nuestro objetivo cuando decidí emprender esta aventura, y lo hemos logrado. He buscado que cada ingrediente sea de la máxima calidad y el resultado es único y excepcional”, explica Gianluca Vacchi. 

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