andreu genestra

Empresas

GASTRONOMÍA

Andreu Genestra refuerza su apuesta por la cocina de paisaje en Zoëtry Mallorca con nuevas experiencias gastronómicas

R.E.M. 27/5/26

El chef mallorquín estrena la propuesta “Mediterráneo” y lanza “Mesa a Solas”, una cena privada bajo las estrellas en la histórica finca de Llucmajor

Gastronomia

GASTRONOMÍA

Andreu Genestra asume la dirección culinaria de La Reserva Rotana y redefine su propuesta gastronómica

Redacción 22/4/26

El chef lidera la transformación del resort con una estrategia “farm to table” que arranca con la apertura del restaurante del agroturismo Mayolet y se extenderá al hotel de cinco estrellas en julio

Empresas

MARCA BALEARES

Andreu Genestra: «Desde una isla se puede construir una cocina de nivel mundial sin perder la esencia»

Redacción 30/12/25

El reconocido chef reivindica la autenticidad, el territorio y la sostenibilidad como pilares de la identidad gastronómica balear

Empresas

Andreu Genestra arranca temporada en el hotel Zoëtry Mallorca con nueva carta

Redacción 30/4/25

El laureado chef, cuyo restaurante cuenta con estrella Michelin, estrella verde Michelin y 2 soles de la Guía Repsol, ofrece una experiencia qwue combina entorno, técnica y producto  

Turismo y hostelería

ITB BERLÍN

Berlín disfruta de la Mallorca más auténtica

R.E.M. 6/3/25

«Mallorca en Esencia Edición ITB» convence a más de 100 personas del sector turístico que han disfrutado de un espacio de networking aderezado con pinceladas gastronómicas y culturales de la isla

Eventos EDM

EVENTOS EDM

Llega nueva edición del evento 'Empresa y Futuro' con Andreu Genestra como ponente

Redacción 11/11/24

El Restaurante Aromata, ubicado en el hotel HM Blanc acogerá este evento networking el próximo 27 de noviembre que vuelve a contar con la colaboración de las asociaciones de jóvenes…

Empresas

GASTRONOMÍA

El hotel Hotel Rural S’Olivaret y La Alacena de Andreu Genestra se alían para eventos

R.E.M. 3/10/24

A partir de la temporada 2025, la empresa de catering del chef mallorquín incorpora en cartera y, en exclusiva, la finca ubicada pleno corazón de la Serra de Tramuntana.

Empresas

TURISMO

El hotel Zoëtry Mallorca inicia la temporada el  19 de abril, con la gastronomía 'Estrella Michelin' de Andreu Genestra como gran atractivo

Redacción 27/3/24

El hotel de 5 estrellas  Zoëtry Mallorca está ubicado en la antigua possessió de Sa Torre en Llucmajor

Empresas

TURISMO

Puesta de largo del hotel Zoëtry Mallorca con el restaurante de Andreu Genestra como gran atractivo

Redacción 23/6/23

La marca de lujo de la gran hotelera Hyatt entra en el mercado Europeo a través del establecimiento abierto en Llucmajor en 2021 pero que ahora se pone a pleno rendimiento

Gastronomia

GASTRONOMÍA

El chef Andreu Genestra, padrino de la nueva promoción de la prestigiosa escuela de cocina 'Le Cordon Bleu'

Redacción 30/3/23

Genestra ha trasladado a Madrid productos de Mallorca como ensaimadas y embutidos con motivo del acto de graduación