La finca de Son Mesquidassa, en Felanitx, fue el escenario este viernes de uno de los encuentros más relevantes del sector vitivinícola en Mallorca. Más de un centenar de viticultores y bodegas se reunieron para celebrar el Día del Viticultor, una jornada que pone en valor el papel clave del sector en la agricultura de la isla.
El evento comenzó con la Asamblea General Anual de Vi de la Terra Mallorca, en la que su presidenta, Magdalena Mesquida, hizo balance del crecimiento registrado en 2024. Actualmente, la entidad cuenta con 80 bodegas inscritas y más de 300 viticultores, con una superficie de viñedo en producción que alcanza las 1.900 hectáreas.
Uno de los grandes logros del año ha sido la consolidación del Raïm Wine Fest, cuya primera edición en el Parc de la Mar reunió a más de 15.000 asistentes. En 2025, el festival busca afianzarse como un referente del enoturismo en Palma. Además, Vi de la Terra Mallorca sigue trabajando para evolucionar de Indicación Geográfica Protegida (IGP) a Denominación de Origen (DO), respaldando este objetivo con estudios científicos sobre la singularidad de los vinos de la isla, como la zonificación de viñedos liderada por el investigador de la UIB, Jaume Vadell.
Entre los proyectos de futuro destaca la creación de una ruta enoturística que abarque todas las comarcas productoras de Mallorca, fomentando el conocimiento del patrimonio vitivinícola tanto entre residentes como entre visitantes. Para ello, Vi de la Terra Mallorca ha presentado una propuesta a la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural, destacando el enorme potencial del viñedo tradicional mallorquín y la recuperación de variedades autóctonas.
“En diciembre haremos cuatro años desde que iniciamos este camino”, recordó Magdalena Mesquida. “Hemos logrado nuestra independencia como IGP con un Consejo Regulador propio. Hemos ganado en reconocimiento, visibilidad y prestigio dentro y fuera de la isla. Ahora toca seguir creciendo y trabajar por nuestro gran objetivo: que DO Mallorca sea una realidad”.
Por su parte, el conseller de Agricultura, Pesca i Medi Natural, Joan Simonet, felicitó a Vi de la Terra Mallorca por su labor: “Estos logros demuestran que detrás de nuestros vinos hay un esfuerzo constante, desde la tierra hasta la copa, y el compromiso de viticultores que trabajan día a día para ofrecer la máxima calidad”.
Segunda edición del Premio Vinyòvol
Uno de los momentos más emotivos de la jornada fue la entrega del Premio Vinyòvol, que este año recayó en Miquel Adrover Bordoy, Rubio, viticultor de Manacor afincado en Felanitx, por su trayectoria de más de 80 años dedicada al viñedo.
En los años 80, Miquel Adrover fue pionero en la transformación del sector en la isla, apostando por nuevas técnicas y combinando variedades foráneas como Syrah, Merlot, Cabernet y Ull de Llebre con autóctonas como Premsal, Macabeu, Callet y Mantonegro. Su innovación en los sistemas de plantación y su compromiso con la calidad han dejado huella en la viticultura mallorquina.
Para cerrar la jornada, los asistentes compartieron mesa y disfrutaron de diversas sorpresas, celebrando un año de avances y mirando con ilusión hacia el futuro del vino en Mallorca.
