La edición de primavera de la Mostra Calvià volverá a situar al municipio como referente gastronómico este mes de abril con la participación de cerca de 60 restaurantes. En concreto, un total de 58 establecimientos formarán parte de esta iniciativa, que se celebrará entre el 9 de abril y el 3 de mayo.
Organizada por la Fundación Calvià 365 en colaboración con el Ajuntament de Calvià, la cita se consolida como uno de los principales reclamos culinarios tanto para residentes como para visitantes en el inicio de la temporada turística.
Entre las principales novedades de esta edición destaca la ampliación de la oferta, que permitirá disfrutar de los menús desde la noche del jueves hasta el domingo, adaptándose así a un mayor número de público. Además, 15 restaurantes se incorporan por primera vez al evento, reforzando la diversidad de la propuesta gastronómica.
La Mostra mantiene como uno de sus ejes principales la accesibilidad, con menús que oscilarán entre los 16 y los 30 euros, con el objetivo de acercar la cocina local a todos los bolsillos sin superar ese precio máximo.
Desde la organización subrayan que la iniciativa busca dar visibilidad a la calidad de la oferta culinaria del municipio y contribuir a la dinamización económica de las distintas zonas de Calvià. Este enfoque resulta especialmente relevante en los periodos previos y posteriores a la temporada alta, ya que ayuda a reducir la estacionalidad turística.
El evento se desarrollará durante cuatro fines de semana consecutivos y recorrerá diferentes núcleos del municipio. En el primer tramo, del 9 al 12 de abril, la Mostra llegará a Santa Ponça y Costa de la Calma. Del 16 al 19 de abril será el turno de Peguera, Cala Fornells, Son Ferrer, Calvià y Es Capdellà.
En el tercer fin de semana, del 23 al 26 de abril, la iniciativa se trasladará a Palmanova y Magaluf. Finalmente, del 30 de abril al 3 de mayo, la Mostra concluirá su recorrido en El Toro, Portals Nous y Son Caliu. Para más información, los interesados pueden consultar las redes sociales oficiales del evento o la web calvia365.com.
