El análisis que, mes a mes, efectúa ASUFIN de los precios de la cesta de la compra, con productos bonificados, arroja una nueva subida, esta vez del 2,93%, con relación a los precios que las grandes superficies exhibían al comienzo del año, en concreto, el 2 de enero, cuando entró las bajadas de IVA selectivas del Gobierno.
En concreto, todas las grandes superficies, de las cinco mayores y más representativas del mercado, suben su tique de compra, aunque ECI (Grupo El Corte Inglés) y Mercadona lo hacen más levemente, mientras que DIA y especialmente Carrefour con bastante más fuerza.
Los artículos que más bajan con relación al mes pasado son los huevos, un 7,25%, seguido del aceite de girasol, un 6,75% y de los plátanos, 5,93%. Los que más suben son las patatas, hasta en un 22%, seguidos del arroz, en un 6,22%.
A pesar de que con relación a diciembre los precios son un 9,5% más económicos, con respecto a enero, la subida sigue escalando y alcanza, en esta ocasión, un 2,93%.
Patricia Suárez, presidenta de ASUFIN, declara que estas medidas están demostrando, mes a mes, su ineficacia. “Por un lado, es muy difícil que la CNMC vigile los márgenes y se establezca un cauce de cumplimiento de lo que la bajada del IVA pretende: abaratar la cesta de productos básicos”. Por otra, “se trata de medidas sin graduación, que benefician tanto al que más compra como el que menos”. Finalmente, “y sin estar tampoco de acuerdo en topar precios, consideramos que los Gobiernos tiene medios para determinar quién necesita ayuda directa para combatir los efectos perniciosos de la inflación”.
El Gobierno ha eliminado el IVA superreducido (del 4%) de estos alimentos de primera necesidad, hasta final de junio: pan, harinas panificables, leche de cualquier especie animal, queso y huevos.
Ha hecho lo propio en las frutas, verduras, hortalizas, legumbres, patatas y cereales que tienen la condición de productos naturales de acuerdo con el Código Alimentario. Además, se ha reducido el IVA de los aceites (incluye el de oliva) y la pasta alimenticia, que baja a la mitad: del 10% al 5% durante los próximos seis meses.
