En plena Serra de Tramuntana, Estellencs volverá a reivindicar su esencia más auténtica este 1 de mayo con una nueva edición de la Fira del Vi i del Formatge, una cita que combina gastronomía, tradición y vida de pueblo.
El evento, impulsado por el Ayuntamiento, mantiene su apuesta clara: dar protagonismo al producto local y a los pequeños productores. Vino, queso y elaboraciones de kilómetro cero llenarán las calles del municipio, con una presencia destacada de productores del propio pueblo, reforzando el vínculo entre territorio, economía local y comunidad.
Pero este año la feria introduce un elemento diferencial: una muestra de pastoreo que busca acercar al público a una de las actividades más ligadas al paisaje y a la historia rural de Baleares. La exhibición, en la que participarán pastores locales junto a miembros de la asociación balear, se celebrará a partir de las 11.00 horas en el campo de fútbol e incluirá también actividades pensadas para el público infantil.
Más allá de esta novedad, la jornada seguirá el guion que ha consolidado la feria en los últimos años: paradas gastronómicas, talleres, actividades familiares y una programación musical con varios conciertos repartidos durante el día. El objetivo es claro: convertir la cita en algo más que un mercado, en una experiencia compartida.
Desde el consistorio subrayan que una de las claves del evento es la implicación vecinal. La feria no solo exhibe producto local, sino que se construye desde el propio pueblo, con la participación activa de residentes y colectivos que contribuyen a mantener su carácter cercano y auténtico.
Con esta nueva edición, Estellencs busca también posicionarse como destino para quienes quieren descubrir una Mallorca más ligada a la tradición y menos masificada. La feria se plantea así como una invitación abierta: conocer el municipio, su producto y una forma de entender el territorio donde la comunidad sigue siendo el eje central.
