Baleares da un paso más para consolidar su posición como potencia turística global, no solo en volumen de visitantes sino también en la formación de profesionales. El Govern ha formalizado un acuerdo estratégico entre la Escuela de Hostelería de las Illes Balears y Les Roches, considerada una de las instituciones más prestigiosas del mundo en gestión hotelera.
El protocolo, firmado en Palma por el conseller de Turismo, Cultura y Deportes, Jaume Bauzà, y el director de campus de Les Roches, Mano Soler, establece un marco de colaboración orientado a elevar la calidad formativa y mejorar la competitividad del capital humano del archipiélago.
El acuerdo llega en un momento simbólico, coincidiendo con el 30 aniversario de la EHIB, y se enmarca dentro de la estrategia de modernización e internacionalización del centro público de referencia en formación turística de las islas.
La alianza contempla acciones concretas como el hermanamiento entre ambas instituciones, el intercambio de metodologías docentes y conocimiento, así como el desarrollo de iniciativas conjuntas para reforzar la calidad académica y la proyección internacional de sus programas.
El objetivo es claro: adaptar la formación a las nuevas exigencias del sector turístico global, cada vez más competitivo y orientado a la excelencia en el servicio y la innovación.
Desde el Govern destacan que este tipo de acuerdos permiten ampliar las oportunidades para los estudiantes baleares y, al mismo tiempo, garantizar que el principal motor económico de las islas disponga de profesionales altamente cualificados.
La hostelería y la restauración representan un pilar esencial de la economía balear, lo que convierte la formación en un elemento estratégico. En este contexto, la colaboración con Les Roches —con campus en Suiza, Marbella y China— refuerza la conexión de Baleares con los estándares internacionales más exigentes.
