El Salón del Vino de Experiència Ulisses reunirá el próximo lunes, 16 de marzo, a más de cuarenta bodegas en La Mola de Maó, en una jornada dedicada a la degustación y al encuentro entre elaboradores, profesionales del sector y amantes del vino. El evento forma parte de Experiència Ulisses, que se celebra los días 15 y 16 de marzo en este espacio emblemático de Menorca y está organizado por Ulisses Grup.
La cita contará con la participación de bodegas procedentes de numerosas denominaciones de origen de España y también de otras regiones vitivinícolas internacionales. Entre los participantes destacados se encuentra Bodega Félix Callejo (D.O. Ribera del Duero), que el pasado mes de noviembre obtuvo 98 puntos por su vino Majuelos de Callejo 2023 en el Ribera Report del prestigioso crítico Tim Atkin MW.
También participarán Art Laietà y Celler de les Aus (D.O. Alella y D.O. Cava), una bodega referente por su apuesta por la identidad del territorio y la sostenibilidad, cuyos vinos han obtenido altas puntuaciones en la Guía Peñín. Asimismo estará presente Vinyes d’Olivardots (D.O. Empordà), cuya enóloga, Carlota Pena Casacuberta, fue reconocida el pasado año por Tim Atkin.
El salón contará además con bodegas de gran prestigio como Clos de l’Obac, una de las históricas de la D.O.Q. Priorat, cuyos vinos se encuentran en bodegas de restaurantes de referencia como El Celler de Can Roca; o Casa Castillo (D.O. Jumilla), reconocida con numerosos premios internacionales, entre ellos los 100 puntos Parker por su vino Pie Franco.
Entre los proyectos participantes también destacan Celler Pardas (D.O. Penedès), referente en la recuperación de los vinos tranquilos de la zona; Terroir Champenois, distribuidor especializado en pequeños vignerons de prestigio de la región de Champagne; así como bodegas de Baleares como Sa Caterina (V.T. Illa de Menorca) y Oliver Moragues (V.T. Mallorca).
La lista de participantes se completa con bodegas como Familia Torres, Gramona, Jean Leon, Miquel Pons, Pere Ventura, DosTerras, Celler Frisach, Bodegas Javier San Pedro Ortega, Villota, Cillar de Silos, Rodríguez y Sanzo, Gorka Izagirre, Château Peyrassol o Jean Paul Deville, entre muchas otras.
Con esta iniciativa, Experiència Ulisses aspira a consolidarse como un punto de encuentro para el sector vitivinícola y para todas aquellas personas que aman el vino, generando un espacio de intercambio, descubrimiento y diálogo entre bodegas, profesionales y público especializado.
