Redacción
17 de julio de 2025, 7:40
La sociedad gastronómica Chefs(in) lanza la matrícula para el segundo grupo de su exclusivo Club Gastronómico, una iniciativa culinaria única en Palma que combina formación, experiencia y comunidad. Esta propuesta está pensada para quienes quieren ir más allá del simple disfrute de la buena mesa y buscan ensuciarse las manos —literalmente— cocinando junto a algunos de los chefs más destacados de la isla.
Aprender, cocinar, comer y beber: así es el Club Chefs(in)
El club reúne a veinte personas cada tercer miércoles del mes en el Aula Chefs(in), situada en las instalaciones de Quknia by Álvarez, donde un chef miembro de Chefs(in) —colectivo que agrupa a 62 profesionales— dirige la elaboración de un menú que luego se disfruta en grupo, acompañado por vinos seleccionados de bodegas locales.
A diferencia de otros espacios gastronómicos, este club no es un restaurante ni un txoko de libre uso, sino una experiencia formativa y colaborativa. “Aquí se viene a aprender, a cocinar y a compartir, no a competir ni a presumir”, afirman desde la organización.
La participación requiere una cuota inicial para cubrir el material necesario (como delantales o cuchillos), además de una cuota mensual que cubre los ingredientes, el vino, el alquiler del aula y la dirección del chef invitado.
Desde su creación hace dos años, el Club Chefs(in) ha demostrado que existe un público fiel y entusiasta por la cocina de proximidad, el aprendizaje continuo y el placer de compartir. Ahora, con la apertura del segundo grupo, ofrecen una nueva oportunidad para formar parte de esta comunidad.
Los interesados pueden consultar las condiciones y solicitar plaza a través del formulario disponible en la web oficial de Chefs(in):
Aprender, cocinar, comer y beber: así es el Club Chefs(in)
