Las principales patronales del sector de la hostelería de Mallorca han notado un descenso de clientes en hoteles, bares, restaurantes y locales de ocio en los primeros meses de la temporada turística, sin datos definitivos todavía, pero con una tendencia a la baja en los meses de mayo y junio.
Tras un acto este miércoles en el Consolat de Mar, los representantes empresariales han hecho balance de sus respectivos sectores ante los medios.
La vicepresidenta ejecutiva de la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM), María José Aguiló, ha pronosticado una "buena temporada", con un mes de julio que sigue "más o menos la misma tendencia" que 2024, a pesar de un inicio con "irregularidades" y sin cumplir las expectativas de los hoteleros en mayo y junio.
La temporada será "parecida al año anterior, pero con diferentes casuísticas en cada zona dependiendo también del mercado de cada una", ha expresado Aguiló, que ha señalado Capdepera y Sóller como áreas donde han bajado las pernoctaciones.
"El mercado británico ha ido en descenso y el mercado escandinavo muestra también un poquito de sensibilidad hacia ciertos mensajes que se han lanzado que no son positivos para el buen desarrollo de la actividad turística", ha lamentado la representante de la FEHM.
La restauración bajará entre un 6 y un 8%
Según el presidente de CAEB Restauración, Juan Miguel Ferrer, mientras que en 2024 ya comenzó un descenso en la facturación de bares y restaurantes de Mallorca, "este año se está consolidando una bajada importante", de entre un 6 y un 8 %.
Aunque algunos establecimientos también crecerán, habrá otros con caídas muy acusadas y que incluso podrían cerrar "porque no les salen los números", después de que el año pasado se traspasaran 370 locales en la isla.
"Que les estén dando vacaciones a los camareros en el mes de julio es llamativo", ha apuntado Ferrer, que ha destacado que cada zona tiene sus particularidades para explicar un fenómeno que se da desde el centro de Palma hasta el Port de Sóller.
Como posibles motivos de esta tendencia a la baja en la facturación del sector de la restauración, Ferrer ha citado, entre otros, un menor presupuesto de los turistas para gastar en comidas después de pagar mayores precios por el transporte y el alojamiento, y un aumento en la oferta de hoteles con todo incluido.
Temporada "complicada" para el ocio
Finalmente, el presidente de la Asociación Balear del Ocio y el Entretenimiento (Abone), Miguel Pérez-Marsá Roca, ha lamentado que la temporada para el sector "está siendo complicada" por intermitente, ya que empezó "regular" en abril y mayo, mejoró un poco en junio, pero volvió a bajar.
De media, Pérez-Marsá estima que el sector ha experimentado una caída en la facturación del 15% en lo que va de temporada respecto a 2024, aunque depende mucho de la zona de la isla.
"Platja de Palma es una zona que está funcionando bien y a las zonas del norte les cuesta más", ha detallado, y ha alertado de que el Paseo Marítimo de Palma necesita más aparcamiento y mejores conexiones de transporte para repuntar después de unas obras que han durado cuatro años
