En Baleares, el jardín ya no es solo un decorado agradable para turistas y residentes, sino una pieza clave en la calidad urbana, la gestión del agua y el valor de los inmuebles. Sin embargo, la formación en este ámbito ha sido hasta ahora dispersa: cursos muy técnicos sin visión de diseño, o propuestas creativas sin suficiente base de ejecución ni gestión. En ese vacío nace JARESP, una escuela mallorquina especializada en formación en jardín que quiere profesionalizar un sector con mucho peso económico pero poca estructura formativa propia.
Tres profesionales del jardín al frente
JARESP surge de la experiencia acumulada de tres profesionales: los jardineros Patricio Pujol e Iván Pujol, y la paisajista Mercedes de Torre. Entre los tres suman años de trabajo diseñando, ejecutando y manteniendo jardines en Mallorca, desde pequeños espacios residenciales hasta grandes proyectos vinculados al turismo y a la empresa.
Su punto de partida es muy claro: han visto de cerca el vacío que existe entre la realidad de la obra y la formación disponible. Falta mano de obra cualificada, falta criterio técnico en muchos procesos clave y faltan profesionales que entiendan el jardín como un proyecto completo, no como un conjunto de tareas sueltas. Esa experiencia es la que quieren trasladar al aula: todo lo que ellos han aprendido a base de ensayo y error, los alumnos pueden incorporarlo desde el principio, ahorrándose años de problemas, improvisaciones y costes evitables.
El porqué de una escuela de jardín
Mallorca concentra buena parte de su economía en actividades que dependen directamente de la calidad del paisaje: hoteles, viviendas, complejos turísticos, equipamientos y espacios públicos necesitan jardines bien pensados y bien gestionados todo el año. Detrás de cada uno de esos espacios hay empresas de jardinería, autónomos y equipos de mantenimiento que trabajan con mucho oficio, pero a menudo sin herramientas sólidas para planificar, presupuestar, negociar o coordinarse con otros técnicos.
Qué ofrece JARESP: técnica, diseño y gestión
La propuesta formativa de JARESP se articula en tres programas principales: Técnico, Diseño y Gestión. El Programa Técnico en Jardín se centra en la preparación de infraestructuras, la implantación del material vegetal y el mantenimiento profesional de jardines y césped. Se abordan temas como suelos, drenajes, caminos, estanques, fitosanitarios o riego, siempre desde una visión aplicada a la realidad de la isla.
El Programa de Diseño de Jardines aborda el jardín desde la idea al plano: lectura del lugar, zonificación, elección de materiales y vegetación, plantas ornamentales y presentación del proyecto al cliente, incluyendo presupuestos y dirección de obra.
El Programa de Gestión del Negocio de Jardín entra en la parte menos visible pero decisiva: cómo arrancar y ordenar una empresa de jardinería, construir marca, vender mejor, gestionar finanzas, proveedores, equipo y planificar el crecimiento.
En conjunto, estos tres programas suman más de 290 horas de formación en aula, pensadas para acompañar una trayectoria profesional completa en el sector del jardín. La estructura es modular: cada profesional puede cursar solo un módulo concreto, encadenar varios programas o construir un itinerario tipo máster a medida, según su experiencia previa y sus objetivos.
Aprender de quienes ya han pasado por ahí
Una de las claves de JARESP es que todo el contenido está diseñado por personas que han vivido exactamente los problemas que tendrán sus alumnos. Patricio e Iván Pujol, desde la jardinería y la ejecución, saben qué errores de diseño se pagan caros sobre el terreno; Mercedes de Torre, desde el paisajismo, conoce las dificultades de llevar una buena idea al plano y de coordinarse con obra y mantenimiento.
Ese enfoque práctico se traduce en clases donde se trabaja con casos reales, situaciones típicas de la obra en Mallorca, dudas de clientes, conflictos habituales entre diseño y mantenimiento y decisiones económicas que marcan la diferencia entre un trabajo rentable y uno que no lo es. La idea no es que los alumnos memoricen contenidos teóricos, sino que salgan con criterios claros para tomar mejores decisiones en su día a día.
Un impulso más para el tejido económico de la isla
La profesionalización del jardín tiene un impacto directo en la economía de la isla: mejora la calidad de los espacios verdes que forman parte de la oferta turística y residencial, y contribuye a que pymes y autónomos del sector consoliden sus negocios. JARESP se posiciona como un aliado de este tejido empresarial: ofrece formación específica para el sector, facilita la actualización de conocimientos técnicos y de gestión y crea un espacio de encuentro entre perfiles que hasta ahora trabajaban muy separados (diseñadores, técnicos de ejecución y responsables de empresa).
En un contexto en el que la sostenibilidad, el uso responsable del agua y la calidad del paisaje son temas centrales en la agenda económica de Baleares, contar con profesionales del jardín mejor formados no es un lujo, sino una necesidad. La escuela quiere ser parte de esa transición: más criterio, más oficio y más negocio bien gestionado en torno al verde
