Julieth Ximena Cartagena Peláez y Javier Alfonso Bravo Pardo, ambos de Esment Escola Profesional de Palma de Mallorca, han sido los elegidos para participar en esta edición
El restaurante mejor valorado por el público ha sido Noveno B con sus tapas 'Tomate relleno de burrata con pesto de rúcula y demiglas de naranja' y 'Croqueta de kimchi con papel crujiente…
Las tapas tienen un precio de 2,50€ y los cócteles 4€ y los establecimientos participantes se pueden consultar en la App TaPalma y la web www.tapalma.com
El restaurante 'The Wine Side', con su tapa 'Matances' del chef Albert Zambrano, gana la Tapa Temática y 'La Caña', con su cóctel 'Terra i Aigo' del bartender Alessandro Smurro,…
El buque ‘Ciudad de Granada’ acogió el evento gastronómico más importante del panorama balear, del que la naviera española del Grupo Grimaldi es patrocinador oficial
Antoni Martorell, director general de AgenciaCom, ha destacado que "Valladolid es la cuna de la alta cocina en miniatura, por ello pensamos que TaPalma también debe estar presente para darse a…
Unos días antes el concurso y ruta de tapas y cócteles se presentará en Valladolid, en el marco del XIX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas ‘Ciudad de Valladolid’
El concurso tendrá lugar el próximo 20 de noviembre en el Palau de Congressos, y la ruta de tapas y cócteles se celebrará del 22 al 26 de noviembre en diferentes establecimientos de la ciudad
Según la 'Associació de Forners i Pastissers' de PIMEM, el llonguet ha visto multiplicado por cinco su consumo y el pan hecho con espelta local ha llegado a tener más demanda que oferta en…
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