El restaurante ha evolucionado de cantina a un espacio mucho más sofisticado, pero aún así hay muchas cosas que se han mantenido como en sus orígenes

Mediante una herramienta digital, los establecimientos podrán revisar los requisitos higiénicos y sanitarios que se les exigen, indicar los que cumplen y saber cuáles les faltan

La primera ruta itinerante está integrada por 33 restaurantes 

Baleares suma 40 restaurantes galardonados: uno de ellos con Tres Soles, 9 con Dos Soles y 30 con Un Sol

El chef reabre este año su restaurante en este hotel de 5 estrellas operado bajo la marca Hyatt Inclusive Collection

La Mostra se celebrará del 25 de febrero al 1 de marzo en el Parc de Sa Feixina

El evento gastronómico está destinado al público local y visitante, fuera de los meses de temporada alta

Los baleares son los cuartos que consumen más legumbres por persona al año

En Horeca Mallorca han estado presentes y han participado en las actividades los mejores chefs nacionales e internacionales, que han apostado en sus actuaciones por el producto de km0 y local

También se ha reconocido las figuras de Koldo Royo, Maria Ginard y Guillem Reus

La naviera española del Grupo Grimaldi se convierte en el nuevo patrocinador principal del evento gastronómico de referencia de Baleares

La competición, que tendrá lugar en Madrid Fusión, se celebrará los próximos días 23 y 24 de enero

La ruta empezó el pasado 19 de octubre y finaliza hoy

TaPalma 2022 finalizó este domingo 27 de noviembre con más de 12.000 tapas y cócteles vendidos

El chef del restaurante Voro asegura que “VORO es un proyecto a largo plazo, donde la excelencia marca nuestro camino"

Las islas ganan dos nuevas estrellas gracias a los restaurantes Fusion 19 de Playa de Muro y Etxeko Ibiza regentado por Martín Berasategui

Andrés Moreno, chef del restaurante Los Maños, gana la Tapa Temática y Weyler Bonaire con su cóctel "La Manzana de Ortiz" del barman Maygret Molina, ganador del Cóctel TaPalma de Oro 2022

Luis Veira y María José San Román, chefs con Estrella Michelin, junto a Jorge Brazález, ganador de la quinta edición de MasterChef y chef del restaurante 'ROTO' han sido los invitados de lujo

El ciclo gastronómico se llevará a cabo del 25 de noviembre hasta el 11 de diciembre

El concurso tendrá lugar el próximo 21 de noviembre en el Auditorio Islas Baleares del Palacio de Congresos de Palma