La empresa de comunicación Deacorde ha sido designada con el premio Excelencias Gourmet 2016 por el desarrollo del proyecto Chefs(in).
Un jurado compuesto por siete miembros de ámbito nacional e internacional, especialistas en turismo, gastronomía y arte, ha destacado la influencia de Chefs(in) como marca que representa la cocina de alta calidad de Baleares, a través de la figura de sus chefs, para la promoción de la gastronomía de las islas a nivel local, nacional e internacional, habiendo incrementado por dos el número de estrellas Michelin y Soles Repsol desde su creación.
El premio se entragará el próximo 18 de enero a las 17 horas en el marco de la feria internacional de turismo FITUR que se celebra en Madrid.
Desde Deacorde se ha expresado "el agradecimiento a la organización por este reconocimiento que nos da energía para seguir adelante, convencidos del potencial gastronómico de Baleares como reclamo turístico y como marca de calidad para las islas".
El premio Gourmet tiene una nómina de premiados de primer nivel entre los que figuran el chef Dabid Muñoz, la cadena Iberostar, Ibérica Restaurants, la Junta de Extremadura o la Compañia de turismo de Puerto Rico, entre otros.
Deacorde es la empresa de marketing y comunicación propietaria de la marca Chefs(in) y responsable de su desarrollo. El proyecto Chefs(in) nació en 2012 con el objetivo de potenciar la cocina de alta calidad de Baleares, a través de la figura de sus chefs, para la promoción de la gastronomía de las islas, local, nacional e internacionalmente, mediante criterios profesionales y empresariales, en colaboración con empresas y productores.
Grandes chefs de las islas se han sumado a la marca Chefs(in) convencidos de que juntos somos más fuertes. Eventos como los Peccata Minuta, hidden kitchen, cursos de cocina a4manos, acciones promocionales, Chefs(in)Kids! y un largo etcétera, forman parte del desarrollo del proyecto